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Somos un restaurante de comida neoamericana

CRAFT BEER, CAFÉ y BRUNCH.

Roll Madrid es un restaurante de comida neoamericana con una propuesta divertida y creativa que intenta derribar los mitos sobre la comida americana. Los sabores más tradicionales y con más historia de América han viajado hasta Madrid para ofrecer una oferta culinaria diferencial, de calidad, casera, hecha con mimo y dedicación.

Además de una amplia oferta gastronómica, somos un espacio para fomentar el aprendizaje de idiomas.

¡Bienvenido a Roll Madrid!

Ven a Conocer nuestros sabores

Los sabores más tradicionales y con más historia de América

Nuestras Cartas

De calidad, casera, hecha con mimo y dedicación

BRUNCH 16.00€
(Todos los días de 11 a 17h)

1ºeros Platos
Frutas de Temporada
4,40
Pancakes o French Toast
( sirope arce, fresa, chocolate, plátano y nuez, compota de manzana,
salmón y filadelfia, o PB&J (crema de cacahuete y mermelada )6,00
Tostada con salmón y filadelfia
4,10
Tostada con aguacate y huevo frito
4,20
Tostada de brie y tomate
3,90
Tostada de tomate y jamón
4,20
Tostada con tomate
2,20
Yogur con muesli y fruta
3,90
Ensalda de pera, queso feta y mostaza miel
5,90
2ºdos Platos
Benedictinos
(Bacon, guac, jamón serrano o salmón) 9,90
BREAKFAST BURRITO
Huevos revueltos, patatas caseras, queso, guac y pico de gallo.8,90
HUEVOS RANCHEROS
(Huevos fritos, chili, pico de gallo, guac, sobre tortita mexicana.)10,00
OMELET DEL DÍA 8,90
BAGUEL DE SALMÓN
(Baguel con salmón, tomate, cebolla y queso filadelfia.)8,90
DOS HUEVOS
Con patatas y tostada.6,50
BREAKFAST SANDWICH
Bacon, huevo y queso. 9,20
Platos especiales(+2€ sobre el Menú Brunch)
BACON CHEESEBURGUER 9,50
STEAK EGGS
Filete con huevos fritos.10,90
POLLO CON GOFRES BENEDICTINOS
(Pollo frito, bacon y huevo poché encima de un gofre con salsa holandesa y arce.)10,90
PLATO AMERICANO
Huevos revueltos, salchicha casera, bacon, patatas caseras, pancake con sirope.11,90
CAFÉS
(Regular/doble)
Solo
Pequeño 1,401,80
Cortado
Pequeño 1,401,80
Latte
Pequeño 1,401,80
Flat white
Pequeño 1,401,80
Capuchino
Pequeño 1,401,80
Bombón
Pequeño 1,401,80
Americano
Pequeño 1,401,80
Vienés
Pequeño 1,401,80
TÉS
Verde Jasime 2,20
Puerh Rojo 2,20
Rojo 2,20
English Breakfast 2,20
Frutas del bosque 2,20
Rooibos 2,20
Regaliz 2,20
Chai 2,20
Té Blanco 2,20
Verde Gunpowder 2,20
Menta fresca 2,20
Jengibre fresco y miel 2,20
COMBINADOS, COCKTAILS Y VINOS
Bloody Mary4,00
Mimosa
Jarra 12,003,00
Beermosa
Centennial IPA + zumo de naranja4,00
Michelada
All Day IPA + zumo de tomate4,00
Vinos
(Ribera, Rioja y Rueda2,75 | 12,00
Vino ecológico3,25

STARTERS

Alitas Buffalo
con apio, zanahoria y salsa de queso azul9,00
Jalapeño Hush Puppies
(vegetariano) buñuelos de maiz y jalapeño al estilo americano con cebolla encurtida y chipotle mayo o yogur-menta9,00
Jalapeño Relleno de Langostino
con salsa de yogur-menta… Pica!12,00
Garam Masala Hummus
con crudites y pan crujiente (vegano)8,00
Nachos
totopos caseros, guacamole, queso, frijoles negros, pico
de gallo, y jalapeños si los quieres!
con pollo +2€10,00
Tomates Verdes Fritos
relleno de queso manchego con salsa de cerveza negra11,00
Poutine a la Roll
patatas, pastrami casero, salsa de queso, huevo frito,
cebollino12,00
Tabla de Quesos
todos locales. Prueban con un “Beer Flight“ de
maridaje!14,00

Ensaladas

Verde
mezclum, espinacas, manzana, aguacate vinagreta de finas hierbas (vegano)10,00
Tomate, aguacate & langostino
lo que dice… y albahaca fresca13,00
Southwest
mezclum, pollo, maíz, frijoles negros, pico de gallo y vinagreta de lima y cilantro12,00

Platos

Pollo con gofres
Pollo marinado y frito, patatas, ensalada de col, sirope de arce y salsa nuclear14,00
Mac n’Cheese
Macarrones con queso ahumado
+2€ con brocoIi, pollo o beicon10,00
Pozole
cerdo mechado, frijoles negros, arroz, aguacate y maíz en caldo con cilantro, col y totopos12,00
Meatballs & Mash
albondigas con su salsa, albahaca y pure10,00
Seitán Frites
seitán, patatas y salsa casera de cerveza negra (vegano)12,00
POPEYE
merluza marinada empanada con col sobre tortillas de maiz con lima y mayonesa de chipotle + arroz y frijoles12,00
Shrimp & Mash
langostinos con kale y pure y salsa chipotle12,00

CERVEZAS

All Day IPA3,50€5,00€
Founders Centennial IPA 3,60€5,20€
Porter 4,50€6,00€
Botellines
consulta al camarero sobre nuestra selección4,80€6,00€

En 2015 conocimos al equipo de Founders Berwing Co , una cervecera artesana americana procedente de Grand Rapids, Michigan, ganadora de diferentes premios internacionales. Después de muchos meses, muchas conversaciones y muchas cervezas (con sus brindis), estaba claro que compartíamos una filosofía similar representada por el lema de Founders: Brewed For Us.

Así nació la idea de una nueva colaboración Founders – Roll Madrid. Este restaurante y taproom es el fruto de compartir con Founders Brewing, Co. un mismo espíritu. Nuestro objetivo es ofreceros la mejor experiencia en cuanto a cerveza y comida americana en Madrid.

Cheers!

+ Brunch

BRUNCH 16.00€
(Todos los días de 11 a 17h)

1ºeros Platos
Frutas de Temporada
4,40
Pancakes o French Toast
( sirope arce, fresa, chocolate, plátano y nuez, compota de manzana,
salmón y filadelfia, o PB&J (crema de cacahuete y mermelada )6,00
Tostada con salmón y filadelfia
4,10
Tostada con aguacate y huevo frito
4,20
Tostada de brie y tomate
3,90
Tostada de tomate y jamón
4,20
Tostada con tomate
2,20
Yogur con muesli y fruta
3,90
Ensalda de pera, queso feta y mostaza miel
5,90
2ºdos Platos
Benedictinos
(Bacon, guac, jamón serrano o salmón) 9,90
BREAKFAST BURRITO
Huevos revueltos, patatas caseras, queso, guac y pico de gallo.8,90
HUEVOS RANCHEROS
(Huevos fritos, chili, pico de gallo, guac, sobre tortita mexicana.)10,00
OMELET DEL DÍA 8,90
BAGUEL DE SALMÓN
(Baguel con salmón, tomate, cebolla y queso filadelfia.)8,90
DOS HUEVOS
Con patatas y tostada.6,50
BREAKFAST SANDWICH
Bacon, huevo y queso. 9,20
Platos especiales(+2€ sobre el Menú Brunch)
BACON CHEESEBURGUER 9,50
STEAK EGGS
Filete con huevos fritos.10,90
POLLO CON GOFRES BENEDICTINOS
(Pollo frito, bacon y huevo poché encima de un gofre con salsa holandesa y arce.)10,90
PLATO AMERICANO
Huevos revueltos, salchicha casera, bacon, patatas caseras, pancake con sirope.11,90
CAFÉS
(Regular/doble)
Solo
Pequeño 1,401,80
Cortado
Pequeño 1,401,80
Latte
Pequeño 1,401,80
Flat white
Pequeño 1,401,80
Capuchino
Pequeño 1,401,80
Bombón
Pequeño 1,401,80
Americano
Pequeño 1,401,80
Vienés
Pequeño 1,401,80
TÉS
Verde Jasime 2,20
Puerh Rojo 2,20
Rojo 2,20
English Breakfast 2,20
Frutas del bosque 2,20
Rooibos 2,20
Regaliz 2,20
Chai 2,20
Té Blanco 2,20
Verde Gunpowder 2,20
Menta fresca 2,20
Jengibre fresco y miel 2,20
COMBINADOS, COCKTAILS Y VINOS
Bloody Mary4,00
Mimosa
Jarra 12,003,00
Beermosa
Centennial IPA + zumo de naranja4,00
Michelada
All Day IPA + zumo de tomate4,00
Vinos
(Ribera, Rioja y Rueda2,75 | 12,00
Vino ecológico3,25
+ carta

STARTERS

Alitas Buffalo
con apio, zanahoria y salsa de queso azul9,00
Jalapeño Hush Puppies
(vegetariano) buñuelos de maiz y jalapeño al estilo americano con cebolla encurtida y chipotle mayo o yogur-menta9,00
Jalapeño Relleno de Langostino
con salsa de yogur-menta… Pica!12,00
Garam Masala Hummus
con crudites y pan crujiente (vegano)8,00
Nachos
totopos caseros, guacamole, queso, frijoles negros, pico
de gallo, y jalapeños si los quieres!
con pollo +2€10,00
Tomates Verdes Fritos
relleno de queso manchego con salsa de cerveza negra11,00
Poutine a la Roll
patatas, pastrami casero, salsa de queso, huevo frito,
cebollino12,00
Tabla de Quesos
todos locales. Prueban con un “Beer Flight“ de
maridaje!14,00

Ensaladas

Verde
mezclum, espinacas, manzana, aguacate vinagreta de finas hierbas (vegano)10,00
Tomate, aguacate & langostino
lo que dice… y albahaca fresca13,00
Southwest
mezclum, pollo, maíz, frijoles negros, pico de gallo y vinagreta de lima y cilantro12,00

Platos

Pollo con gofres
Pollo marinado y frito, patatas, ensalada de col, sirope de arce y salsa nuclear14,00
Mac n’Cheese
Macarrones con queso ahumado
+2€ con brocoIi, pollo o beicon10,00
Pozole
cerdo mechado, frijoles negros, arroz, aguacate y maíz en caldo con cilantro, col y totopos12,00
Meatballs & Mash
albondigas con su salsa, albahaca y pure10,00
Seitán Frites
seitán, patatas y salsa casera de cerveza negra (vegano)12,00
POPEYE
merluza marinada empanada con col sobre tortillas de maiz con lima y mayonesa de chipotle + arroz y frijoles12,00
Shrimp & Mash
langostinos con kale y pure y salsa chipotle12,00
+ BEBIDAS

CERVEZAS

All Day IPA3,50€5,00€
Founders Centennial IPA 3,60€5,20€
Porter 4,50€6,00€
Botellines
consulta al camarero sobre nuestra selección4,80€6,00€

En 2015 conocimos al equipo de Founders Berwing Co , una cervecera artesana americana procedente de Grand Rapids, Michigan, ganadora de diferentes premios internacionales. Después de muchos meses, muchas conversaciones y muchas cervezas (con sus brindis), estaba claro que compartíamos una filosofía similar representada por el lema de Founders: Brewed For Us.

Así nació la idea de una nueva colaboración Founders – Roll Madrid. Este restaurante y taproom es el fruto de compartir con Founders Brewing, Co. un mismo espíritu. Nuestro objetivo es ofreceros la mejor experiencia en cuanto a cerveza y comida americana en Madrid.

Cheers!

Reserva tu Mesa

Y disfruta el sabor de la comida neoamericana.

Restaurante Roll Madrid © 2016.Todos los derechos reservados

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